• Privacyverklaring
  • Producten
    • Gewasbescherming
    • Biologische bestrijding
    • Kunstmeststoffen
    • Veevoeders
    • Compost
    • Zaaizaden
    • Vermiculite
    • Potgrond
    • Folie
    • Vlas en koolzaadstro
    • Diversen
  • Diensten & Service
    • Grondmonsters
    • Zeefgrondcheck
    • veiligheidsbladen
    • weegbrug
    • erfemissiescan
overzicht

"Coronapandemie heeft grote impact op wereldwijde voedselsystemen"

Bron: AGF

Corona

Gepubliceerd: 12-05-2020 | 14:11:14

Laatst gewijzigd: 12-05-2020 | 14:11:16

De coronapandemie heeft een grote impact op voedselsystemen wereldwijd, stellen de Ivo Demmers en Ruerd Ruben van Wageningen University & Research. Er zijn naar verwachting gevolgen voor de voedselproductie, de werkgelegenheid en de handel, maar ook voor de voedselconsumptie en het dieet van mensen. Daarnaast kunnen er veranderingen plaats gaan vinden in het voedselbeleid van overheden.

Op de korte termijn is de landbouwproductie beperkt door de teruglopende vraag. Maar op de middellange termijn zou een tekort aan zaden, meststoffen, bestrijdingsmiddelen en krediet een minstens even beperkende factor kunnen worden. Voedselveiligheid en vooral de dreiging van zoönotische ziekten zullen de structuur van voedselsystemen beïnvloeden. Als de stijgende werkloosheid in de stedelijke gebieden tot een terugkeer naar de landelijke gebieden leidt, kunnen de arbeidsintensievere productiesystemen weer concurrerend worden.

Voedselmarkten en handel
Na de coronapandemie neemt de belangstelling voor kortere toevoerketens en plaatselijke voedselzekerheid toe. Plaatselijke bevoorrading van ‘kritieke’ producten omvat bijvoorbeeld ook basislevensmiddelen. Dit heeft verstrekkende gevolgen voor de prijs van voedsel, omdat landen wellicht niet langer inzetten op grootschalige, gespecialiseerde productie. Een andere belangrijke uitdaging is het handhaven van stabiele voedselprijzen voor arme consumenten. Voor plaatselijke voedselmarkten, die de armste consumenten voorzien van basis levensmiddelen en uitermate afhankelijk zijn van informele sociale netwerken, wordt het garanderen van voedselveiligheid cruciaal evenals hun ruimtegebruik.

Voedselconsumptie en dieet
De coronapandemie brengt veranderingen in eetgedrag en dieetkeuzes met zich mee. De verkoop van bewerkt voedsel en houdbare etenswaren stijgt sterk, evenals de voorkeur voor vers, gezond fruit en groenten. De consumptie van dierlijke producten daalt als gevolg van zorgen om de voedselveiligheid. Het feit dat mensen met obesitas een grotere kans hebben te overlijden aan COVID-19, zou ook kunnen leiden tot bewustwording van het belang van een gezondere eet- en levensstijl. De verkoop van voedsel online en de bezorging thuis een vlucht. Naast de jeugd gaan ook de ouderen gebruik maken van voedselapps en gaan ook zij meer gebruikmaken van online aankopen.

Voedselbeleid
In veel landen wordt de aanpak van de coronacrisis gereguleerd vanuit de overheid. Naast gecentraliseerde gezondheidszorg wordt de rol van de regering snel uitgebreid naar het beschikbaar stellen van werkloosheidsuitkeringen, kortdurende financiering voor bedrijven. Maar ook lokale initiatieven en innovatieve oplossingen door bedrijven nemen een vlucht. Dit zijn waardevolle lessen in flexibiliteit en ondernemerschap die moeten worden meegenomen in de transitie naar veerkrachtigere, duurzamere voedselsystemen.

Bron: WUR

Overig nieuws


14-01-2021 | 16:58:28 - Krijt op mest remt emissie ammoniak
14-01-2021 | 12:26:15 - 'Gebrek aan jonge boeren is een groot probleem'
23-12-2020 | 11:50:46 - Zaterdag 2 januari 2021 gesloten
17-12-2020 | 13:31:09 - Vandaag alvast een rondleiding
17-12-2020 | 07:00:00 - Team van alb. Groot bv op bezoek bij WPA
16-12-2020 | 14:08:00 - André Conijn 25 jaar bij Alb. Groot bv
15-12-2020 | 16:36:16 - Voorkomen bodemverdichting blijft lastig
10-12-2020 | 11:14:54 - Prettige Kerstdagen en een gezond Nieuwjaar
10-12-2020 | 10:49:39 - Een dagje met z'n tweetjes bij Alb. Groot bv
08-12-2020 | 16:09:00 - Afrikaantjes praktijkrijp voor aanpak wortellesieaaltje
08-12-2020 | 11:54:24 - Wat heeft de wetgever voor 2021 in petto ?!
03-12-2020 | 16:20:30 - Provincies en gemeenten kunnen stikstofnorm niet ophogen
01-12-2020 | 16:37:54 - CBS: 'Platteland veiliger en schoner dan stad'
01-12-2020 | 16:15:04 - Minister bevestigt eerste trekkerkentekenplaat
26-11-2020 | 16:36:08 - Gewasbescherming buiten landbouw wel toegestaan
25-11-2020 | 12:21:52 - Coulance regeling spuitlicenties verlengd
24-11-2020 | 16:46:02 - Pachters verwerpen voorstel nieuw pachtstelsel
24-11-2020 | 10:57:00 - Schade aan de loods wordt hersteld
17-11-2020 | 12:02:00 - Oeps, en dan sta je in de krant!
12-11-2020 | 16:57:19 - Aandacht voor resistentiemanagement verdient zich terug
10-11-2020 | 13:48:17 - Geniepig stikstofgevoelige natuur bijgeplust in Aerius
10-11-2020 | 13:37:28 - PlanetProof: zijn de eerste scheurtjes zichtbaar?
05-11-2020 | 16:02:14 - Alb. Groot verkocht aan WPA-Robertus
30-10-2020 | 15:00:00 - Betreft: Alb. Groot b.v. en WPA-Robertus zeker & vast b.v. bundelen hun krachten
29-10-2020 | 14:12:23 - "AGF-sector weerbaar ondanks sociaaleconomische uitdagingen als gevolg van Covid-19"
27-10-2020 | 14:00:00 - Compost hoop afdekken vanaf 1 november
27-10-2020 | 12:21:14 - Boer implementeert nieuwe bodemkennis met liefde
22-10-2020 | 16:26:52 - Nederland steunt EU-voorstellen middeltoelating
21-10-2020 | 06:00:00 - VS-ambassadeur plant 'American Dream' in Keukenhof
20-10-2020 | 16:06:02 - Tuinbranche wil verkoop glyfosaat naar nul terugbrengen
20-10-2020 | 13:22:19 - Nederland handhaaft positie als tweede exporteur van landbouwproducten
18 januari 2021

Laatste nieuws

Zoeken in nieuws


Zoek

Contactgegevens

Alb. Groot BV
Stolperweg 21a
1751 DG Schagerbrug
Tel. 0224-571253
Fax.
info@albgroot.nl

Routeplanner
Sitemap

Deel deze pagina

Contact


  • Alb. Groot BV
  • Stolperweg 21a
  • 1751 DG Schagerbrug
  • Tel. 0224-571253
  • Fax.
  • info@albgroot.nl
  • Routeplanner
  • Sitemap


Nico Groot

06 53520272 nico@albgroot.nl

André Conijn

Vertegenwoordiger bloembollenteelt 
06 53799430 andre@albgroot.nl

Hans Sikkema

vertegenwoordiger vollegronds groenteteelt
06 51152992   hans@albgroot.nl


Facebook

Openingstijden


Alb. Groot bv is van maandag t/m vrijdag geopend van
7.00 tot 17.00 uur
en de zaterdag van
8.00 tot 12.00 uur


  • Krijt op mest remt emissie ammoniak

    Bron: Nieuwe Oogst
  • 'Gebrek aan jonge boeren is een groot probleem'

    Bron: Boerenbusiness
  • Zaterdag 2 januari 2021 gesloten

  • Vandaag alvast een rondleiding

    Bron: Nieuwe Oogst

Zoeken


 

Stel hier uw vraag!


Vlas en Koolzaadstro | Folie | Gewasbescherming  | Veevoeders | Kunstmest | Zaaizaden | Compost | Vermiculite |